エスプレッソマシン 　買取

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濃厚なエスプレッソを、自宅で手軽に楽しむことができるエスプレッソマシンが人気です。通常のエスプレッソは１人前７ｇのコーヒー豆を細かく挽いたものを使って抽出します。この時に黄金色の泡が立つ事がありますが、これを「クレマ」と呼び、コーヒーの甘さの元と言われています。
エスプレッソを抽出するには、エスプレッソ専用のコーヒーマシンを使用します。自動エスプレッソマシンは、まず細かく挽いた豆を、脱着可能なフィルターホルダー先端に装着している金属製のバスケット状のものの中に押し込めます。この作業をタンピングといい、コーヒー豆を均等に押し込むことができたら機械にセットすると、圧力がかかりエスプレッソが抽出されます。近年ではもっと手軽にエスプレッソを楽しみたいという人向けの家電が登場しました。それは、そのメーカーのエスプレッソマシン専用の使い捨てカートリッジを使って抽出するタイプになります。フィルターの掃除が不要で、手入れが簡単な上に、使い捨てカートリッジも安価になってきましたので、人気が出てきています。日本国内では大手コーヒーメーカーが取り扱っていますが、海外では複数の規格が存在するので、そのメーカー同士の相性や互換性の不一致などから、統一の規格を望む声が上がっています。